Aperitivo

 

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Millefoglie al salmone

Con crema di formaggio fresco e capperi

 

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Tortelli di cappone nel suo brodo

con petali alla cipolla di Tropea ed erbette

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Medaglioni di vitello cotti in bassa temperatura con salsa al tartufo

E pure di patate agli spinaci con verdurine

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Delizia al panettone artigianale

crema inglese agli agrumi e composta ai cachi

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Caffe panettone

 

CHF 76.00 senza bevande

 

25 dicembre 2018